Menú Nadal i Reis

Aquest menú consisteix en un pica-pica i un segon a escollir

Menú infantil: Pica-pica (igual adults) + pollastre arrebossat

+ postres + beguda

20€

35€

Fins el 6 de Gener, prèvia reserva 

Els llagostins a la planxa.

Croquetes casolanes de carn d'olla

La fusta ibèrica: Pernil, llonganissa i xoriço ibèrics i formatge pur d’ovella

Mousse de Foie amb melmelada casolana i torradetes

Els Txocos de calamar fregits 

Pa de coca de Folgueroles torrat a la brasa amb tomàquet

 

Segon a escollir

Arròs caldós amb llagostins

Entrecot al rocafort amb guarnició

Fricandó de 'Nadal' de vedella amb bolets

Filet de porc amb salsa de foie i Oporto

Cuixa de xai confitada amb fines herbes

Sarsuela de peix i marisc

 

Postres acompanyats amb cava

Coulant de xocolata amb gelat o

Postres artesans de la casa

Celler

Vi Poesia (d.o. Catalunya)

Vi Estola Reserva (d.o. La Mancha)

Lambrusco dell’ Emilia

Sentido d.o. Rivera Duero crza. (supl. 8 €/ampolla)

Viña Esmeralda blanc d.o. Catalunya (supl. 5 €/ampolla)

Sangría de vi, aigua, cervesa o refrescs

(1 ampolla de vi o 1 L. de sangria per cada 2 persones o 2 begudes per persona)

Cafès o Infusions

Copa de Cava Brut nature als postres

Horari (cuina i domicili):

Div., dissab. diumenges i festius 13 a 16 h

Totes les nits de 20 a 23 h

(Div. i dissabte fins 23:30 h)

©2014

Av. Abat Marcet, 317 

Terrassa

Tel. 93 788 11 16